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建设肉类蔬菜流通追溯平台实现的作用

编辑:金沙城娱乐场网址大全 发布时间:2018.05.04 来源:www.k-nice.com

食品品质问题一直出现在咱们生活中,而国家也是一直监管这方面,但是问题食品确还是时有发生。因此国家希翼各个企业能建立肉类蔬菜流通追溯体系,实现肉菜产品的来源可追溯、去向可查证、责任可追究,落实经营者和市场开办者的主体责任,

食品品质问题一直出现在咱们生活中,而国家也是一直监管这方面,但是问题食品确还是时有发生。因此国家希翼各个企业能建立肉类蔬菜流通追溯体系,实现肉菜产品的来源可追溯、去向可查证、责任可追究,落实经营者和市场开办者的主体责任,而接下来咱们就来了解下建设肉类蔬菜流通追溯平台实现的作用。

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一、为什么要建立肉类蔬菜流通追溯体系?

肉类、蔬菜是城乡居民重要的基本生活必需品。党中央、国务院高度重视,我国肉类蔬菜安全水平明显提高。但肉类蔬菜生产和流通的组织化程度均较低,技术水平相对落后,索证索票、购销台账制度欠缺,管理难度大,质量安全隐患仍然较多。肉类蔬菜等食品安全事件时有发生,引起广大消费者的普遍担忧和社会各界广泛关注。

二、肉类蔬菜流通追溯体系谁能做?

肉类蔬菜流通追溯体系结合物联网、云计算、大数据、LBS地理信息等技术,通过RFID等感知设备、通讯网络和应用平台,利用智慧农业、防伪标签和二维码等设备技术,实现肉类食品全程可记录,来源可追溯,去向可追踪,责任可追究。

三、建设肉类蔬菜流通追溯体系的作用

运用信息技术实现索证索票、购销台账的电子化,建立肉类蔬菜流通追溯体系,做到流通节点信息互联互通,形成完整的流通信息链条和责任追溯链条,有利于提高流通主体的安全责任意识,强化防范措施,形成溯源追责机制,创造放心肉菜渠道品牌;有利于消费者查询和维权,改善消费预期,促进消费;有利于增强zhengfu部门对问题食品的发现和处理能力,提高食品安全监管和公共服务水平;有利于促进现代流通体系的不断完善,提高市场运行调控水平;有利于促使生产者按照食品安全标准从事生产加工,从源头提升产品质量安全水平。

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以上内容就是今天咱们所了解的建设肉类蔬菜流通追溯平台实现的作用,肉类蔬菜流通追溯体系的建设实现了实现肉菜产品的来源可追溯、去向可查证、责任可追究并逐步实现流通与生产之间信息的无缝衔接,如果大家还想进一步的了解可以mianfei咨询:4001102365,金沙城娱乐场网址大全为您提供yizhanshi的防伪定制服务。

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